Cách làm ốc xào chuối đậu thập cẩm dừa

     

Ốc là một món tiêu hóa được không ít tình nhân thích hợp không chỉ vì chưng hương vị mặn mà cuốn hút cơ mà còn là một vì nó có nhiều giải pháp bào chế không giống nhau, với mặc dù sản xuất Theo phong cách làm sao đi chăng nữa nó vẫn biến hóa một món ăn uống nức lòng fan thưởng thức. Trong phân mục Ẩm thực ngày bây giờ, bản thân xin được reviews tới các bạn giải pháp làm cho ốc xào chuối đậu thập cẩm dừa đơn giản và dễ dàng thơm ngon, mời chúng ta thuộc quan sát và theo dõi nhé!


*

Nguyên vật liệu yêu cầu chuẩn chỉnh bị:

Ốc: 1 kg(tùy số lượng fan ăn)Mẻ: 1 ítĐậu phụ: 2 miếngChuối tiêu xanh: 3 quảThịt cha chỉ: 200 gramHành khô: 1 củTỏi: 1 củLá lốt: 10 láLá tía tô: 1 nỗ lực nhỏBột nghệ: 2 thìa toDừa nạo sẵn: 100 gramCác loại hương liệu gia vị cần thiết: mắm,muối hạt, mì chính(bột ngọt), hạt tiêu, dầu hào

Chi ngày tiết bí quyết làm cho ốc xào chuối đậu thập cđộ ẩm dừa

Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu

*

Ốc tải về cọ sạch khoảng 2 lần tiếp nối cho vào nước vo gạo ngâm. Nếu như chúng ta không có nước vo gạo thì bạn có thể chọn lựa cách ngam nội địa bình thường và giảm thêm 2 trái ớt xuống. Mục đích của vấn đề ngâm ốc là nhằm ốc loại bỏ không còn các chất dơ tỏng mình ốc ra. Thời gian ngâm khoảng chừng 2 – 3 giờ là đã đạt kinh nghiệm.

Bạn đang xem: Cách làm ốc xào chuối đậu thập cẩm dừa

Trong khoảng chừng thời hạn chờ đón, các bạn hãy mang những nguyên liệu khác ra sơ chế nhé!

Chuối xanh gọt vỏ rửa không bẩn rồi bổ thành các miếng vừa ăn uống, ngâm vào trong nước muỗi loãng để chuối không trở nên rạm.

Bắc 1 cái chảo lên bếp, mang lại 50ml dầu lấn sâu vào chảo, kế tiếp cho đậu phú xuống rán kim cương rất nhiều 2 mặt thì múc ra bát tô. Để ráo dầu.

Thịt ba chỉ rửa không bẩn, bỏ vô nồi nước sôi chần sơ rồi tạo ra thớt cắt miếng mỏng vừa ăn.


Loading...

*

Hành khô bóc tách vỏ cọ sạch sẽ, giảm làm song rồi ngâm nước lạnh khoảng tầm 15 phút trước khi thái để không biến thành cay mắt. Thái thành những lát mỏng manh xong để riêng ra chén.

Tỏi tách bóc vỏ rửa sạch sẽ làm cho dập băm nát.

Lá dấu, tía tô cọ sạch với 2 lần nước. Để ráo.

Bước 2: Luộc ốc

Sau 2 tiếng, bây giờ ốc đã khá sạch sẽ. Bạn chà bạo dạn vỏ ốc với gấp đôi nước nữa rồi vớt ra nhằm ráo.

Xem thêm: Kẻ Thuộc Top 10 Đối Tượng Bị Fbi Truy Nã Toàn Cầu, Kẻ Thuộc Top 10 Truy Nã Gắt Gao Của Fbi Bị Bắt

Bắc 1 dòng nồi lên phòng bếp, bỏ vô 700ml nước rồi loại trừ ốc xuống, thêm 2 thìa muối tinc. Để lửa bự mang lại ốc sôi.

Sau Lúc ốc chín, các bạn đổ ra chậu rồi sử dụng que khều ốc ra(hoàn toàn có thể cần sử dụng sợi của cây chanh).

Sau lúc nhặt xong, các bạn bắt đầu ướp các gia vị cho ốc.

Cho ốc vào âu, thêm 2 thìa mắm, 2 thìa bột ngọt, 1 thìa tiêu, 1 thìa dầu hào. Trộn hồ hết mang lại ốc ngnóng gia vị. Ướp nửa tiếng.

Cách 3: Tiến hành cách làm ốc xào chuối đậu thập cẩm dừa

Bắc chảo lên phòng bếp, bỏ vô 30ml dầu ăn uống, phi thơm hành thô rồi bỏ thịt theo lớp ba rọi xuống đảo gần như cho lửa nhỏ.

Sau 10 phút ít, bạn cho ốc, quả chuối xanh, đậu rán, 1 chén bát bé nước với 1 thìa mẻ vào đảo gần như.

Đun lửa nhỏ dại, ngóng cho đến lúc nước cạn khô ngay sát không còn thìa cho tía sơn thuộc lá vết xuống. Nêm lại hương liệu gia vị xem đã vừa mồm ăn uống giỏi không rồi tắt nhà bếp.

Cách 4: Trình bày thành phẩm

*

Múc ốc ra đĩa, rắc lên bên trên một ít dừa nạo.

Trang trí thêm vài ba lát ớt hoặc cọng rau thơm của món ăn góp phần bắt mắt cùng cuốn hút nhé!

Vậy là chỉ cách 4 bước dễ dàng, chúng ta sẽ dứt xong món ốc xào chuối đậu thập cđộ ẩm rồi, tất cả ai thấy cuốn hút ko nào? Các chúng ta ơi hãy sớm bảo quản phương pháp này để có cơ hội trổ tài cho cả đơn vị thuộc hưởng thụ nhé!

Chúc chúng ta thành công cùng ngon miệng với cách làm cho ốc xào chuối đậu thập cẩm dừa của Em vào bếp!