Mứt đậu trắng vừa thơm ngon lại vô cùng đơn giản trong cách làm. Vì vậy mà không lạ gì khi đây là một trong những món mứt được yêu thích và ưa chuộng nhất hiện nay. Vào bếp cùng quangphucau.com và học cách làm mứt đậu trắng thơm ngon ngay tại nhà nhé!

*

Nguyên liệu làm mứt đậu trắng

– 500 gram Đậu trắng

– 200 gram đường trắng

– Nước lã

Dụng cụ làm mứt đậu trắng

– Chảo chống dính

– Đũa, bát, thìa, …

– Khay

– Hộp đựng có nắp đậy

Cách làm mứt đậu trắng

Bước 1:

– Trước hết, đậu trắng bạn đãi sạch, ngâm trong nước từ 2- 3 giờ để hạt đậu nở đều ra.

Đang xem: Cách làm mứt đậu trắng

*

– Bóc qua phần vỏ của hạt đậu.

Xem thêm: Những Câu Nói Hay Của Đức Đạt Lai Lạt Ma, 50 Danh Ngôn Của Đức Đạt Lai Lạt Ma

*

Bước 2:

– Trong một cái chảo chống dính, bạn đổ đường trắng, nước lã và đậu trắng vào đó. Nước nên để sấp bằng mặt đậu. Đặt lên bếp. Đun với lửa vừa và dùng đũa hoặc thìa quấy đều tay cho đường nhanh tan.

Xem thêm: Ngoại Truyện Phim Về Nhà Đi Con Ngoại Truyện Tập 5 Vtv Giải Trí

*

Bước 3:

– Sau khi đường đã tan và nước đã sôi, bạn vặn lửa thật nhỏ và đảo liên tục cho nước cạn và dần bám vào đậu nhé!

*

– Khi phần đường cạn hết, đổ mứt đậu trắng ra khay, đảo nhẹ tay để tách các hạt bám vào nhau ra.

*

– Như vậy là món mứt đậu trắng đã hoàn thành rồi đấy! Nhìn rất ngon và bắt mắt phải không nào?

*

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt đậu trắng thơm ngon ngay tại nhà nhé!

*

3 đầu bếp đánh giá

Điểm trung bình

(2.3 / 5)

Bình luận Hủy bình luận

ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN

Hãy là người bình luận đầu tiên!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

*

Cách làm mứt tắc chua ngọt đón tết

Thời gian làm : 40 phút

*

Cách làm mứt khoai lang giòn ngon

Thời gian làm : 40 phút

*

Cách làm mứt cà rốt dẻo nhanh gọn

Thời gian làm : 60 phút

Cách làm mứt hạt sen đơn giản

Thời gian làm : 80 phút

Cách làm mứt cà chua dẻo ngon

Thời gian làm : 15 phút

Cách làm mứt dưa lưới

Thời gian làm : 45 phút

Cách làm mứt gừng khô ngon đơn giản

Thời gian làm : 25 phút

Cách làm mứt chuối húng quế thơm lừng

Thời gian làm : 45 phút

Cách làm mứt đu đủ dẻo vàng ươm óng ánh

Tìm kiếm

Tìm kiếm nâng cao
Địa điểm Công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên

Công thức làm bánh

Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa

Kiến thức mới

BÁNH HAY LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC – LIÊN KẾT
KẾT NỐI

*

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *