Các món ăn từ măng

     

Miền Bắc sẽ vào mùa măng tươi.

Bạn đang xem: Các món ăn từ măng

Ngoài xào và nấu canh, bạn còn hoàn toàn có thể chế biến hóa thêm các món ngon tuyệt, mà lại rất dễ.


*
Miền núi phía Bắc việt nam đang vào mùa măng tươi với nhiều loại măng ngon như măng sặt, măng nứa, măng vầu, măng tre chén bát độ, măng đắng. Chúng ta cũng có thể chế vươn lên là được rất là nhiều món ăn ngon từ vật liệu này

*
Món nộm măng giết bò. Món này hay làm bằng măng sặt. Măng cùng thịt lũ thái sợi, măng nên chần 2 lần qua nước nóng trước khi làm nộm. Măng ăn uống ngọt chứ không còn đắng. Ảnh:Vietgiaitri

*
Măng củ tươi nấu bếp sườn. Món này thanh mát, sở hữu giòn ngọt nước canh cũng rất ngọt phù hợp với ai mê mệt món măng rừng.

Xem thêm: Bằng Tốt Nghiệp Đại Học Công Nghiệp Hà Nội, Trao Bằng Tốt Nghiệp

Ảnh: Bepgiadinh

*
Măng tươi xào lá lốt. Đây là món ăn truyền thống lịch sử từ măng của fan miền núi, có hương vị khá lạ mà lại rất ngon. Ảnh:Tintuconline

*
Măng tươi muối hạt chua. Sau khoản thời gian măng được muối chua, các bạn vẫn có thể nấu canh, xào thường rất ngon và gồm hương vị rất là hấp dẫn. Ảnh: NLĐ

*
Món dễ dàng nhất mà chúng ta cũng có thể làm trường đoản cú măng là luộc. Dù rất là đơn giản dẫu vậy măng tươi luộc chấm mắm tôm hoặc mắm tỏi ớt là món ăn uống khoái khẩu của không ít người. Ảnh:Phunutoday

*
Măng sặt xào thịt bò.

*
Món nộm vịt măng. Món này được những người dân thích nhậu rất là mê vày rất ngon với giải rượu tốt. Ảnh: Thaihalinh